Na cozinha da Casinha:" Usando as canecas!"

Estava eu, abrindo e fechando geladeira e armários, em busca de algo para comer. Quem já não teve essa terrível sensação: Querer comer mas não saber o quê?
Nesses casos, profissionalmente falando, sei que o melhor é beber água, isso mesmo, água! (muito provavelmente é sede). Foi o que eu fiz. Mas confesso que dessa vez não funcionou. Era hora do café da tarde, e meu estômago não ia perdoar essa minha refeição favorita.
Outra dica boa é deixar bem longe de casa as guloseimas e chocolates preferidos, senão é fatal, nessa hora, eu ou qualquer uma de vocês, já teríamos devorado aquela barra de chocolate enorme. Ai, já viu! Monte de calorias a mais que vão se transformar em gordurinhas e se instalar definitivamente no lugar onde a gente menos quer.
Uma fruta seria a solução se eu tivesse feito sacolão, o que não aconteceu essa semana. Imperdoável. A feira de domingo que me aguarde.
De tanto abrir e fechar portas, resolvi dar uma limpada. Vale tudo pra distrair essa fominha traiçoeira de fim de tarde. Fui para a prateleira das canecas e uma lembrança me tomou de repente. Ultimo mês levei para meus pacientinhos de Diabetes tipo1, uma receita de bolo diet de chocolate, que era justamente feito na caneca. Pronto!! Problema resolvido. Claro que em casa não tenho produtos diet, mas farinha, ovo, chocolate, margarina e fermento todo mundo tem, ou quase todo mundo.
Então mãos a obra!

ingredientes:

• 04 colheres de sopa de farinha de trigo
• 02 colheres de sopa de açúcar
• 04 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 01 ovo
• 04 a 05 colheres de sopa de leite
• 02 colheres de sopa de óleo
• 01 colher de café de fermento
  
• Opcional:use também duas colheres de: coco ralado, ou castanhas moídas, ou uma pitada de café solúvel, ou gotas de chocolate, ou aveia, ou granola. use a imaginação.

modo de preparo: Em uma vasilha misturar bem a farinha, o açúcar e o chocolate em pó(e a opção). Acrescentar o ovo e misturar bem com um garfo. Por último misturar o leite, óleo e o fermento. Coloque a mistura até a metade de uma caneca que possa ir ao microondas. Leve ao microondas na potência máxima por 03 minutos.

É isso ai, meninas!!! Já acabou!!!
Rende duas canecas se for a de 300ml e se colocar uma das opções. Em três minutinhos temos um fim de tarde bem gostoso.

Para as mais "corajosas", ainda tem a opção de colocar uma calda básica em cima! Sem receita da calda pra não incentivar ninguém. Combinado!
Para as mais Light, temos a possibilidade de emagrecer nossa receitinha, usando farinha de trigo integral, adoçante pra forno no lugar do açúcar, leite desnatado, e achocolatado Diet.

Aproveitei para testar as versões salgadas da minha canequinha e passo as receitas próximo post.

Não percam!!!
Comentem, deixem perguntas, vamos fazer juntas uma Casinha cada vez melhor!

Grande bju de carinho até já já